Una Revolución Silenciosa: Nutrición Celular y Excelencia en el Deporte

¿Porqué es tan importante para los deportistas la nutrición celular?

Al ejercitarse, los atletas consumen de diez a quince veces más oxígeno de lo normal, este aumento en el consumo de oxígeno intensifica la circulación de oxidantes liberados: los radicales libres.  Algunos científicos creen que los radicales libres podrían jugar un papel importante en los acontecimientos que llevan a la inflamación y el daño muscular.

Más y más evidencias apoyan esta teoría: Cuando a las células se les pide que aporten más energía, las mitocondrias (centrales eléctricas) trabajan más fuerte. La sobreproducción de energía, también aumenta la peroxidación lipídica: la oxidación nociva de las grasas.

En un principio la oxidación no es mala, después de todo, nos proporciona energía y está también en primera línea en la defensa contra las bacterias y los virus. Pero la oxidación también tiene su lado negativo y es que nos ocasiona el estrés oxidativo cuando los átomos se vuelven inestables.

Un deportista sano y bien entrenado se adaptará mediante el desarrollo de los mecanismos fisiológicos innatos pero, el problema puede empezar a aparecer, por ejemplo, cuando se busque un mayor rendimiento conduciendo su cuerpo al aumento de la fatiga muscular, provocando lesiones y retrasando el tiempo de recuperación. Además, los antioxidantes fácilmente pueden ser agotados por el exceso de entrenamiento.

Una de las tareas más rutinarias de nuestras células es la de neutralizar y eliminar estos desechos, y la sustancia clave que manejan es el Glutatión.

¿Qué es el Glutatión y para qué sirve?

El Glutatión es una molécula multifuncional presente en las células que desempeña un papel vital en la protección y el mantenimiento de la salud celular. Su capacidad para actuar como antioxidante y desintoxicante lo convierte en un componente esencial para la supervivencia y el funcionamiento adecuado de las células en el cuerpo humano.